2016 05 24

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不震盪血糖零食|無麵粉鹹瑪芬

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這份食譜原本是不震盪血糖零食,但阿冠這次跟無麵粉可樂餅一起炒餡料,所以做了洋蔥玉米鹹瑪芬,而且澱粉含量不少,不適合當不震盪血糖零食。只要把餡...
飲食自煮|自製香草精

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在做烘焙時,香草精除了提供香草味道之外,還有一個很重要的功能就是「去腥」,這時候,有一瓶好的香草精,能幫助你飛上烘焙的天堂。阿冠看過市售香草...