吃抗生素的雞跟去醫院打抗生素

因為雞有打抗生素或加一些有的沒的抗生素在飼料裡頭，所以不敢吃雞肉，但去醫院被打抗生素就那麼心甘情願？拜託，要當個稱職的人類請好好為自己的食材把關，找好食材均衡飲食比每天在那邊避東避西算東算西嚇東嚇西還要有意義好嗎？

食物生來本無罪，人類應該要搞清楚為什麼不吃牠以及人家為什麼說這東西不能吃，自己有認真去思考為什麼這東西被說成不能吃，是牠本來就不能吃還是牠被「搞成」不能吃呢？如果牠本來就不能吃，那我想人類演變至今，應該也沒機會去碰到牠，所以刪掉這個因素。那如果是牠被「搞成」不能吃的話，我們是不是能去找到沒被「亂搞」的牠？拿開亂搞的因素，這才是我們應該要做的功課，而不是消極的逃避。

當然，請不要誤會我的意思，以為只要喝雞湯就天下無敵，永遠不生病。「雞湯」是泛指所有大自然造物出來的天然食材，不論我們能拿到多麼完美的食材，都還是要減糖、喝水、均衡飲食，用感恩的心來用餐，否則將可能浪費這美好的食材。

並不是說食材就一定要買多貴多好，而是正確的飼養方式，就像今天我想要買「一隻人」，現在有三種人可選：「只吃高檔進口貨或高級餐廳的名牌飲食人」，價值1500元、「挑選正確飼養與正確栽種的食材並用正確料理方式的均衡飲食人」價值800元、「市場上隨便買食材食物食品來吃也不注重飲食均衡的人」價值300元，那我當然要買均衡飲食人啊！因為我選食材的根據不是貴就是好的，而是在合理價格內相對單純與安全的食材。

有人常問：「若嘴巴吃不出來有什麼差別怎麼知道好壞？」我不太相信，除非你不給自己機會。一個常年身體狀況不佳又打針吃藥的人，你絕對可以聞出來他身上有異味，雞豬牛羊也是這樣的道理，只是自己有沒有被強迫「習慣」而已。舉個例來講，參加「灣生回家」的首映會時，買了一包繼光香香雞來吃，我竟然吃得出來存在骨頭裡的異味，這種已經被醃料醃到很入味的炸雞，應該都能壓過80%的味道，我竟然都吃出來，這樣下次還能吃什麼東西啊？還有一次參加一場好友的婚禮，以前我很愛吃辦桌菜，這次前幾道菜就已經不太能適應食材的口感與口味，到了白芝麻碳烤蜜汁豬肋排這道菜，光看名字就覺得很好吃吧！但我咬了一口就吐出來。我相信這絕對是我這半年來的成果，以前這種塗了重口味醬料的肋排，舔那甜甜的醬料都來不及了，根本吃不出肉的味道。那一天，我吃到非常重的騷味，而同桌其他人吃得津津有味。