新加坡自由行☼無法偷渡回台的肉乾:林志源、美珍香、胡振隆

國外旅遊 旅行故事 2011新加坡

原本我就蠻喜歡吃肉乾,這次到新加坡牛車水夜市(Chinatown Night Market)的一大目標就是要把每一家的肉乾都買來吃吃看啦!都不能帶回國了,怎麼可以不多吃點?

我們總共吃了三家肉乾,雖然肉乾就是長那樣,但還是可以分得出高下~~~

林志源肉乾
位址:203 New Bridge Road
1 Park Road #01-25
ION Orchard #B4-37(Orchard MRT)
電話:(65)6227-8302
時間:09:00-22:00

 (只有New Bridge Road 早上十點開,其他都九點開)
網址:www.limcheeguan.com.sg

這家除了是阿冠我比較喜歡吃的,據說也是新加坡人最喜歡的一家肉乾店。

林志源肉乾店位在牛車水區(最近有新開一家在烏節路Orchard Rd.),從牛車水捷運站A出口出來左轉,直走看到New bridge Rd.右轉就會看到了。

一映入眼簾的就是大大的”林志源”招牌、門口販買數籠小點心及”Q“、”EXIT“的立牌。

咦?PLEASE Q HERE是什麼意思呢?就如同我們在台灣看到的”PLEASE WAIT HERE”

而在新加坡他們都會寫PLEASE Q HERE,為什麼用Q呢?你知道QK吧!QK是日文發音的” きゅうけいします(台語發音省略似QK)”,也有一說:Qqueue的簡稱。所以在新加坡很常看到用PLEASE Q HERE喔!要記得乖乖排隊喔!

排到我們的時候,眼前的肉乾看起來都好想咬一口,真難決定要買哪一款…

再度站在肉乾櫥窗前考慮很久,猶豫不決,最後,我們決定只買招牌口味來吃吃看。

我們的肉乾打包之後,整盤滿滿的新肉乾就出爐了,如果我在台灣,一定會一直望著新貨,眼睛發亮貌的盧著老闆給我新的=.=

我們問這位先生說肉乾可以帶出國嗎?他說:肉類管制好像不能夠通關,可是放行李箱的話又怕緝毒犬聞到肉乾會很high,所以還是很麻煩。我問:那你們台灣有店嗎?沒有耶!只有新加坡有。我們也只能打住要買回台灣的念頭了。

不知聊到什麼,順便問了先生1CENT的硬幣還有流通嗎?他說那面額已經太小(台幣0.25元),沒在用了啦!然後就拿出兩個送我。(哈哈!我最愛蒐集快不見的東西了=.=)

看起來超誘人的肉乾,如果還有機會,我一定要再去吃你~~~

買了300公克(SGD12.6),因為只有兩個人,吃不完又不能帶回國,很麻煩低~~~

我們迫不及待的在門口就大口吃起肉乾來了~~~

新加坡的肉乾店都會先用吸油紙包著肉乾再裝進袋子裡

請叫我令人垂涎欲滴的肉乾~~~

很有厚度的肉乾喔!

真的買完就直接坐在門口大口咬了起來還跟店員面對面相望=.=

表演吃肉乾給他們看,真的超搞笑…
感謝先生很貼心的送我們在新加坡要花錢買的衛生紙擦手~~~

林志源的肉乾吃起來本身就有煙燻味,不是刻意硬塗很多烤醬來烤肉,而且我覺得應該是肉已經先醃過入味之後再烤,所以肉很嫩不會乾硬,口口都有燻香味。

好啦!分你咬一口~~~
美珍香
四處都有分店
位址:189 New Bridge Road(本文店家位置)
電話:(65)6223-7059
網址:www.bch.com.sg

牛車水站一出A出口就可以看到這家美珍香肉乾店了!

可是我們站了一會兒,發現都沒有郎客,躊躇了一下,先看看再決定要不要買吧!

後來我們買完林志源肉乾之後,決定也買同樣位在New Bridge Road上的美珍香來比較看看。
可是美珍香的小姐態度就沒有林志源那麼好…

滿堆的肉乾,卻沒什麼生意上門…
讓你有時間在肉乾櫥窗前表演”大口咬肉乾“~~~

跟台灣的美珍香一樣,很喜歡做促銷,但是林志源不用刻意促銷就一大堆人排隊。

因為我們已經在林志源買了300g的肉乾(台幣要300多塊錢),怕買太多吃不完浪費,所以決定美珍香買兩片來嘗鮮就好(SGD6)。

但是美珍香的一拿起來就覺得賣相沒有那麼好,看ju的表情就知道…
美珍香的肉乾比較薄

一口咬下去就知道比較乾,而且我們吃林志源跟美珍香肉乾的時間相隔不到半小時,很清楚的知道誰好吃誰不好吃。美珍香的肉乾口感比較乾,吃起來沒有林志源的肉乾那樣入味,比較像是硬塗烤醬下去烤,味道過甜,沒有煙燻香味。

胡振隆肉乾之家
位址:Chinatown Night Market 12 Sago Street
(也是在牛車水站)
電話:(65)6324-5825

這家就是很傳統的肉乾店,目前沒有分店。

他們的單價都是從500g起跳,這樣的量對我們來說太多,而且第二天買的林志源肉乾,還在飯店還沒吃完=.=(因為每天回去都累爆了,也沒時間好好吃宵夜,呵呵!)

我們依舊只點了兩片肉乾(SGD6)

肉乾很大一片,也是有厚度的那種。

胡振隆的口感及味道跟林志源比較像,可是林志源的肉醃得更入味,總之,都比美珍香好吃~~~

結論:

我想,結論已經很清楚了,所以不用大費周章畫表格來比較。林志源的肉比較厚,而且很入味,店員的服務態度很好,還送我們衛生紙,大推;美珍香肉比較薄,味道比較表層,沒那麼入味,小姐的服務態度普普;而胡振隆跟林志源味道很接近,只不過離捷運站遠一點點。至於價格,都差不多,算是公定價吧!

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歷史上的今天,我寫了...

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10 留言

  • 回覆
    JUJU
    2011-06-20 於 21:24:48

    我在你部落格都要紅了!!好多我的照片歐~~~開心!!話說前幾天我在朋友家有人在做肉乾耶!!!我下次再問人家看看~因為我忘記要什麼料摟= =等我回伯斯在告訴你!!!
    版主回覆:(05/24/2011 09:32:09 AM)
    那當然,你是在老潘之後第二個當家花旦呢!
    要記得幫我問喔!回台灣教我做肉乾~~~

  • 回覆
    Lynn
    2011-12-02 於 09:13:12

    原來每家店都有"招牌xx" 就是為了給猶豫不決的客人選的~ ^ ^ ~
    版主回覆:(06/21/2011 01:56:14 PM)
    真的!如果連店家端出招牌的食物都不好吃了,其他可能也不用嘗試了…

  • 回覆
    Sin-yi Tsai
    2012-08-24 於 15:20:26

    你好,覺得你的遊記寫得很棒很詳細也很實用,但是都看不到照片。不知道是不是網站發生了什麼問題了。
    版主回覆:(12/03/2011 10:27:26 AM)
    真假?我剛剛用google跟ie都看得到耶!
    請問您的畫面是跑很久跑不出來,還是出現破圖現象?

  • 回覆
    澳西諾
    2013-11-09 於 17:51:50

    肉乾不太常吃! 但是如果去新加坡了就會記得要買林志源的來吃 😀

    • 回覆
      bigsishead
      2013-11-10 於 08:40:29

      林志源我也吃三次,非常可惜地的就是不能帶回台灣啦!

      所以平常我也很少吃肉乾==

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    該你說說話囉!不用登入也可以留言喔!