®人妻廚房®當BRANDT厚片烤土司麵包機遇上咖椰土司(Sponsored by B&Q)

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這台BRANDT烤麵包機也就是俗稱的土司機是阿冠朝思慕想的早餐幫手,之前因為老潘說加入燦坤會員有機會等到這個贈品,先等等看不要買,就這樣一等二等,兩年就過去了….

這次為了阿冠從新加坡扛回來的亞坤咖椰Kaya醬,一定要搞一台土司機來用用,反正未來要做早餐烤土司也很方便,哈哈!


隨箱附一張超簡易的操作手冊


這台土司機可以接受厚片土司…


土司擋(阿冠自己亂掰的名詞)


很好操作的把手


濃淡調整旋扭可以根據不同的土司厚度來調整


土司機的底部還有個機關




往外推再往上拉就可以打開集屑盤


這樣土司屑就不會卡在底層,可以時時保持土司機是乾淨的狀態囉!


第一次使用先將旋轉扭開到最大,放著空燒直到跳起來,以去除新貨的味道。

今天準備的材料有:鮮奶土司(昨天太晚買不到白土司=.=)、植物性奶油(雖然新加坡早餐都用牛油,但阿冠家只有健康一點的植物性奶油)、美祿(本來想要模仿亞坤早餐店的土司,但是失敗=.=)及新加坡亞坤的咖椰Kaya醬


阿冠從小對於土司就有種癖好,有皮沒關係,但我希望四邊都要很方正…


再加上新加坡土司的影響,阿冠狠狠的把四邊都切掉,因為要很方正,所以切掉的範圍很大。


再來就是放到土司機烤一下

剛剛土司切完之後,土司變好小一塊,根本不用壓把手,整塊就已經在土司機的烘烤範圍裡了。


可是沒壓的話,烤箱就不會啟動啦!還是要給他壓一下…

因為阿冠喜歡吃酥脆,但又怕一開始就燒成黑炭,所以只按了3。很快的,土司開始變乾縮水。


眼看土司都快變成黑炭了,怎麼還沒跳起來…

阿冠只好啟動「保命裝置」,不是啦!是「取消裝置」,這個功能可以用來解救卡在土司機裡的土司或者快燒過頭的土司。


阿冠只開個3,還沒跳自動起來,靠急救的結果變成這樣。


沒關係,阿冠的廚房本來就是個實驗室,要繼續本著實驗的精神來做菜!


這次只開1,希望可以沒事保平安。


開始囉!煮婦又開始在土司機上方探頭探腦的觀察中~~~

第一次的1跳起來之後,是已經乾乾酥酥的沒錯,但天真的以為我能夠做出跟亞坤一樣完美的土司,所以又再放下去,再按一次1。


眼見土司繼續縮水

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才猶豫個兩秒鐘,取消鍵也只能救到這地步了!

後來發現這樣浪費下去也不是辦法,已經可以預見下地獄要吃好多東西呀!所以我阿冠咬了一口第二份失敗的土司,發現其實沒有燒焦的苦味,還蠻好吃的耶!那就省一點,吃吃看!(這種煮婦過於勤儉的行為不可取,燒焦的食物還是少吃喔!尤其是孕婦。)


再來是阿冠的秘密武器–新加坡亞坤的咖椰Kaya醬

很蹺屁股的要模仿新加坡式早餐,但阿冠家沒有牛油,都是用植物性奶油,雖然味道可能比較弱,還是用來塗塗看沒關係。


好好吃喔!那令人懷念的新加坡式早餐感覺回來了!!!

相關閱讀:
新加坡早餐|新加坡式道地早餐大PK:真美珍、亞坤、Killiney Kopitiam、喜園YY


享受著美味的同時,繼續烤著下一份,這次不切邊了。


而且只按一次1就拿起來

因為剛剛一挖才發現,這一小瓶需要新台幣72元的亞坤咖椰Kaya醬,才挖沒幾次就好像快見底了,讓阿冠好心疼。


所以這次只塗一塊土司,省著吃,另一邊也不塗奶油,其他等晚上老潘下班後再做給他吃。


沒關係,只有塗一塊也可以很好吃!!!(握拳狀~~~)

這次的口感也是有酥脆,但比較偏向喜園YY那種酥脆又鬆軟的口感,也是很棒喔!

相關閱讀:
新加坡早餐|萊佛士酒店附近的喜園YY烤麵包好好吃


終於等到老爺下班了,要做一份完整版的土司。


先按一次1,然後第二次按1沒多久就按取消鍵,看起來就好多了!


兩塊都塗滿了厚厚的亞坤咖椰Kaya醬


因為其實塗這樣的咖椰醬厚度比較像在新加坡早餐店吃的口感

晚上做的這份土司超好吃,可是阿冠只咬了一口,剩下都給老潘吃。天殺的!何時開始跟我老媽一樣,東西都只吃一點點,剩下的就給她心愛的小孩子吃了=.=?


後來又買了一包新的白土司,寬度稍厚一點點。


這次先按一次1,然後翻面再按一次1,讓他自動跳起來還是沒有燒焦喔!


這次是兩人份的套餐,所以才捨得兩塊都塗上亞坤咖椰Kaya醬


這是用一般菜刀切的土司,視覺上沒那麼美觀,看來我需要一隻不用很貴的麵包刀。

這味道真的很好吃,還好台灣買得到!看來阿冠懷念的新加坡式早餐,可以先用亞坤咖椰(Kaya)醬稍稍代替一下了!

各家的土司厚度及含水度不同,且每個人的口味不同,所以真的很難跟大家講需要調怎樣的濃淡,因此,請各位煮婦發揮實驗家的精神吧!加油!

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  • 阿冠2014.10.28點評今日文章:實驗總是要浪費好多食材啊!
    一起來廚房玩耍~~~

    歷史上的今天,我寫了...

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    22 留言

  • 回覆
    Toni Hou
    2014-10-28 於 07:21:43

    老闆娘, 你們家都賣土司產品喔~~~?那好,我要一碗肉燥飯!謝謝(來亂的)

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-28 於 08:25:16

      那個本店隱藏版的肉臊飯都是淋問題牛油,吃了也不能退錢喔!哈哈!

    • 回覆
      Toni Hou
      2014-10-29 於 05:16:25

      再讀的都吃了,怕甚麼? 養生就會永遠活下去嗎? 吃吧~ 哈哈哈~~~~
      再一碗浮水魚羹啦~ ^^

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-29 於 12:32:23

      沒在怕啦!說不定大家都有抗體了!

      浮水魚羹是嗎?馬上來!

  • 回覆
    金田一
    2014-10-28 於 08:05:49

    我也要一碗,麻煩幫我淋上巧克力醬。(也是來亂的)哈哈哈!

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-28 於 08:28:25

      最後一碗剛好售罄,越有問題越好吃,沒想到生意這麼好啊!哈哈哈哈!

    • 回覆
      金田一
      2014-10-28 於 10:21:22

      看到這篇回覆,身體不自覺的癢了起來…………

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-28 於 17:21:54

      我打完那段就癢了起來……

  • 回覆
    Orsino Sung
    2014-10-29 於 03:44:13

    本篇重點當然除了那個看了就很想去搬一箱回家的亞坤KAYA醬之外,另外一個重點應該是…….這個會跟小孩搶繪本跟玩具玩的媽媽甚麼時候才要公布喜訊阿XD

    小小潘小小潘小小潘…..

    • 回覆
      Toni Hou
      2014-10-29 於 05:23:27

      哈哈哈, Orsino,我該叫你親家,還是大舅子/小叔 , 你這敲邊鼓的方式真是熟悉啊? ^^

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-29 於 12:10:10

      To Orsino:亞坤KAYA醬不能久放,一次買一箱會壞掉啦!你這題後面畫錯重點喔!哈哈!

      To Toni:是啊!這年頭還這樣敲邊鼓的人會被默默略過,呵呵!

  • 回覆
    Orsino Sung
    2014-10-29 於 13:34:29

    難道你文章裡說的孕婦不是你嗎?我怎麼感覺好像在期待有人發現你的暗示阿?所以…我就敲鼓啦!哈哈哈

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-29 於 14:28:56

      這文章是三年前寫的啦!照這樣看來小孩都三歲了,哈哈!

    • 回覆
      Orsino Sung
      2014-10-30 於 02:03:10

      噗! 原來這是"手動"重播的! 真是重播的不著痕跡, 鬧笑話啦><"
      【拿平底鍋遮臉中…】

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-30 於 11:15:51

      對呀!運用五鬼搬運法,否則你可能這輩子都翻不到這篇吧!哈哈!

      其實我文末都有註明原po時間,一個月後還是會讓他們回歸原po的時間,只是暫時置頂。

      沒關係啦!這沒有鬧什麼笑話啦!哈哈!

  • 回覆
    金田一
    2014-10-30 於 10:44:07

    是喔,冠姊你不講,我還以為你兒子快退伍的說。哈哈哈!

    • 回覆
      bigsishead
      2014-10-30 於 11:18:14

      其實我當阿嬤了啦!

      話說,如果有兒子快退伍還長這樣,我覺得也很不錯啊!哈哈!

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    該你說說話囉!不用登入也可以留言喔!