為什麼要特別介紹這個ひろめ市場(弘人市場台灣音譯：黑洛梅市場)呢？因為ひろめ市場(弘人市場)在高知市的地位，差不多可以比擬為士林夜市在台北市的地位。
位址：780-0841高知県高知市帯屋町2丁目3-1
電話：088-822-5287
時間：平日、土曜、祝日08：00-23：00 /
日曜07：00-23：00(各店視情況延長)
網址：http://www.hirome.co.jp/index.html
從機場搭接駁巴士到市區後，我們進到飯店立刻跟櫃臺拿了網路線，馬上用臉書跟台灣的朋友聯絡，請他們幫阿冠打電話跟家人報平安。接著寫了mail給黃小姐，告知我們已經平安到達飯店，不過手機無法使用，若有什麼急事可以從飯店這邊做聯繫。
大致打點好之後，就要搭期待已久的路面電鐵外出覓食了！
第一次搭路面電鐵，阿冠很興奮，像小孩子一樣東張西望。
那一種既熟悉又陌生的感覺，路面電鐵的冷氣車廂裡，木地板及絨布座椅，在夜晚時帶點憂鬱的小霉味，就像每每走進台南老戲院的懷舊氣味，是令我熟悉的；但在這個我不熟悉的國度，我不熟悉的語言及我第一次搭的交通工具，難免陌生了起來。
搭路面電鐵在”大橋通站“下車，對面有一間摩斯漢堡。阿冠沒看過綠色系的mos，估狗之後才知道有兩種說法：一、需要有一定的衛生、安全及環保才能擁有綠色招牌；二、綠色招牌是分店，紅色是直營店。雖然兩種說法會覺得有點小矛盾，但阿冠已經盡可能查證，有任何正確的說法，歡迎告知分享喔！
感謝Grace熱心提供翻譯，幫大家解惑~~~
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q117938341
店舗は「ナチュラル＆ウッディ」タイプ（当チェーンの店舗デザインコンセプト）の木目調の落ち着いた雰囲気で、居心地の良い空間を目指しています。
店鋪採用Natural&Woody的木質調形成沉靜的氛圍。「緑モス」への転換では禁煙化や、旧来の赤モスよりも効果の高い分煙化を段階的に進め、受動喫煙の防止に取り組んでいます。
綠MOS將漸進地由劃分吸菸區/非吸菸區，到邁向完全禁菸，致力於大幅降低二手菸。「匠味（たくみ）」シリーズや高品質でヘルシー感のある緑モス限定商品の「モス畑のサラダ」と「野菜のごちそうスープ」がある。
綠MOS才有的限定商品：專家職人和高品質創造出具有健康意識的「モス畑のサラダ」和「野菜のごちそうスープ」(沙拉和湯)
經過一間超市，差不多再一個小時就要打烊，但還有許多人在逛，我們也衝進去晃晃，順便找看看有沒有老潘同事交代要買的食物。
發現冠媽喜歡吃的糖果就拿了一包帶回台灣，放這張照片純粹是為了滿足自我以為看起來很高的虛榮心。
在這間超市買到的戰利品：綾鷹超濃綠茶(168円)、老潘同事想吃看起來像香腸起司魚漿的怪東西(298*2円)及冠媽的糖果(198円)。
這罐綾鷹綠茶要特別說明一下，JAL機上的綠茶就是這款，這款綠茶喝起來的口味是目前市面上所有綠茶裡最接近用茶壺沖泡出來的口味，因為阿冠特愛喝濃茶，所以喝了這款就覺得這是我的茶這是我的茶呀！而且一般出門在外，礦泉水就是會比飲料來得貴，所以我們都會選一罐飲料帶在身上，隨時要解渴就有得喝。
緊鄰每日屋超市旁的藥局，以往只要聽到有人即將前往日本就會有人請求托買”小花眼藥水”，不過這是款爭議性很高的眼藥水，阿冠個人也沒有使用眼藥水及其他藥物的需求，所以就沒進去逛。
老潘的職業病犯了。。。
前方就是ひろめ市場，台灣熱炒店外頭也會有很多計程車排隊，這邊就類似那樣的情況，等等跟我走一圈就知道為什麼要有計程車在外頭排隊了。
ひろめ市場對面路旁有個路標，上頭有一隻尾巴很長的雞，這雞是藩政時代經過品種改良的長尾雞，尾巴的羽毛可以長達10公尺以上，是觀賞用的寵物雞，等於是活生生的觀光景物呀！在高知南國市還有長尾雞中心可以去參觀喔！
市場裡有開冷氣，防止冷氣外洩的半透明塑膠布條看起來真的很有市場的fu~~~
靠PS調曝光度最多只能調這樣，不然後面就太亮了。
閃光燈拍起來就是…
算了，我們先進去找食物吧！
20161010新增，感謝讀者Terence幫阿冠修圖，自己覺得照片好看，人也好看，會不會太自戀了，噗。
傘套及白色垃圾桶，在市場算用色很大膽！
一進到ひろめ市場，看到這滿滿的人潮，心想：大家是都沒地方去了嗎？也對啦！高知的店家都很早打烊，除了居酒屋之外，再來就是ひろめ市場營業到相對較晚的時間了，價格也比較平民，適合上班族下班喝一杯的小消遣！
看到熟悉的字眼–士林，招牌寫著中華料理跟鐵板燒，不過照那些啤酒杯擺放的位置看來，會不會已經變成改良式的鐵板燒？
ひろめ市場裡共分七個區塊，我們先繞了一圈之後再決定要吃什麼，最後在自由廣場這一區找個位置坐下。
這是來高知一定要吃的土佐本地料理–稻香烤鰹魚，牆上那個鰹魚模型我覺得挺酷的！不過阿冠沒選上這家。
哈哈！這也是ひろめ市場的一大特色，幾乎每一間都有各式酒品任君挑選，每一桌也都會點杯啤酒，但我們不煙不酒，所以沒法幫大家試喝，抱歉！
今天的晚餐大集合，屋台餃子一份(420円)、稻香烤鰹魚一份(900円)、チ-トロ一份(300円)、雞なんこつ唐揚げ一份(300円)及ひろめ市場免費供應的冰開水。
安兵衛的屋台餃子也是高知名產之一，共有四家分店，三家在高知，另一家在東京澀谷。”屋台”是日文漢字的寫法，中文意思是路邊攤販、流動推車攤販或者臨時搭棚子的路邊攤等。安兵衛屋台餃子最早是在昭和時代於高知郊區沿著河邊搭起來的小攤販起家，至今仍保留最早的屋台餃子攤位，很可惜我們沒空去體驗看看坐在日本路邊攤吃餃子的感覺(筆記ing~~~)。
安兵衛算挺有規模的一家店，還有自製扇子呢！
安兵衛的屋台餃子類似台灣的鍋貼，不過皮沒有像鍋貼那樣厚也沒有那麼硬，屋台餃子吃起來入口即化，比較像是油煎的方式，皮很酥脆，阿冠覺得這口感還蠻妙的，隔壁桌的小孩一人嗑完兩盤，就知道不錯吃啦！來ひろめ市場蠻推薦嘗嘗看的食物。
我們坐在這間的對面，所以選這間的稻香烤鰹魚，老潘完全不會講日文，點菜時直接招手把老闆叫出來，比著大大的看板說我要那一份，這畫面真的很好笑~~~
號碼牌放桌上，店家就會端上桌~~~
外層用稻香烤過，內層還是生的，可以同時吃到熟魚及生魚，稻香烤鰹魚的特色還包含周遭的配菜，可以斟酌夾著吃，會有不同風味。這間阿冠覺得不算非常鮮美，但因為後天根據預定行程就會到土佐久礼親手做稻香烤鰹魚，所以就先別要求那麼高，也先不要下定論這東西好不好吃。
這間也是平價下酒菜，一盤換算台幣約100元，感覺比較不會心疼，重點是有圖片可以參考，對只會讀50音的幼幼班程度來講，著實省了很多麻煩，哈哈！
雞なんこつ唐揚げ，原本想要點一般炸雞，但很蹺屁股的點了這個字比較多的炸雞，剛上桌時有點傻眼，入口後才發現是雞軟骨啦！(丟筆~~~)
チ-トロ，阿冠目測覺得這應該跟炸起司是親戚吧！但吃起來不太像，外頭裹著麵包粉，雖然也有點起司味，但是奶油味更濃耶！阿冠上網找了圖片給大家看：http://www.kanmon-club.com/SHOP/KKCHE148.html
在ひろめ市場消費，如果不喝酒也可以跟店家要空紙杯，可以來這邊裝冰水喔！所以剛剛買的綾鷹綠茶可以省下來~~~
大家看得到最上面那張紙的說明嗎？
吃完東西不用自己收，會有專業人員來整理，真的很像我們的美食街。來這可以不點吃的，但好像一定要來杯啤酒似的~~~
這間章魚燒一開始有列入選項，但後來肚子塞不下，就沒吃到啦！
屋台餃子 安兵衛的生意實在太好，我們吃到一半就賣完打烊了！
這間是ひろめ市場裡，最有名的稻香烤鰹魚，剛剛超多人在排隊，現在已經收成這樣，是因為大家要趕去練習明天的夏夜祭舞蹈嗎？
這樣一份500円感覺也挺可口的~~~
ひろめ市場裡有些只有白天營業或假日營業的攤位，白天營業攤位賣的東西就比較像我們菜市場的生鮮，晚上的攤位則經營熱炒美食街。畢竟在密閉空間，多少還是會有些油煙味，不過，都這麼晚了，吃完剛好回飯店洗澡，所以影響不大。
剛剛搭路面電鐵過來，發現其實距離飯店不遠，吃飽喝足慢慢從帶屋町散步回飯店，還可以省下交通費。
全世界都有這樣正面的宣導語言
路過一間超有規模的遊樂場，抓娃娃機的機台種類超多，但阿冠不太敢大肆招搖的拍照，老潘硬要叫我拍回去給潘少俠看…
抓娃娃機的洞口都好大，有”娃娃很容易掉下來”的錯覺。
這台幽浮機，一開始以為要用剪的，但其實是先夾住繩子再操作機器往下扯，比用剪的更難！
蘑菇人方吉面壁思過
這款結合抓娃娃跟彈珠台的遊戲，刺激度挺高的~~~
天氣太悶，算命師一直搧扇子~~~
夜晚的日本巷弄常可看到發財宵夜車
仿昭和時代的懷舊餐廳，是日本的香蕉新樂園嗎？
這間看起來好有氣勢，會想進去吃吃看~~~
這些小店都好想進去坐坐喔！(扭~~~)
嚇死人！這裡的電線桿都好高，比台灣的高一截，感覺有點壓迫。
預計後天會去四万十川的四万十屋吃鰻魚飯，這兩家的招牌好像喔~~~
有故事的路牌。。。
連電話亭都能玩
過了高知橋就快到飯店囉！
早起、趕機、轉機，忙碌的一天，回飯店休息儲備能量(喔不！阿冠還是認真的在臉書發照片)，明日再戰！
★日本四國高知本系列文章★
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14 留言
paichia
2012-08-31 於 00:12:33晚上又po美食照，甚麼心態壓?? (打X)
那些小屋真的比較有吸引人進去的fu ,但是如果在台灣卻不會有，真怪!
版主回覆：(08/30/2012 09:44:35 AM)
唉！其實是一篇從前天寫到今晚的文，只是剛好這時候寫完而已，我也是千百個不願意呀~~~
你的提問很有道理，在台灣除非是已經有人去踩線在部落格推薦，不然真的比較少會去看起來暗暗髒髒的店；可是當人在異鄉，又會特別想要進這種店，耐ㄟ阿ㄋㄟ(搔頭…)
TOMYHSIEH67
2012-08-31 於 06:42:09妳真的太敬業、玩的太認真了，各國政府聰明的話應該出錢讓妳環遊世界才對~
版主回覆：(08/31/2012 04:17:53 PM)
沒政府贊助的話也是玩得很認真呀！而且這次贊助不到一半唷！(轉眼珠~~~)
話說，我原本以為寫這篇食記會快很多，誰知道前前後後也搞了個三天，用word打平假名、片假名再貼過來，還要研究字面解釋，找官網連結等等。
老潘昨天回到家看我桌上又是一疊資料就說：你又做了那麼多功課呀…
沒辦法，誰叫我就是凡事都這麼認真呢(攤手~~~)
而且主辦單位規定的作業我早就交了，這些都是我自己要寫的啦！
潘少俠
2012-09-01 於 21:19:08結論:
1.可惜, 我蠻想看活生生的長尾雞…..
2.你在ひろめ市場裡提到的最上層那張紙的說法是什麼, 我猜啦, 第一條是喝酒可以, 勿大聲嚷嚷; 第二條是勿喝個爛醉, 保持好國民形象; 第三條是用餐完畢後請讓給下個用餐的人, 勿佔用桌子….
3.謝謝喔, 還讓你費心拍夾娃娃機, 雖然裡頭沒什麼新鮮物, 但就是屬於在玩成就感的那種…..
版主回覆：(09/01/2012 01:36:02 PM)
1.以後有機會去再說吧！我也有多東西沒看到。
2.應該就是你說的這樣吧~~~
3.對呀！有時候玩到一個境界，重點不是裡頭的獎品，而是想要挑戰機器~~~
choudong
2012-09-10 於 21:32:11旅行就是要自己走～不然搭車來來去去，就什麼也沒有看到！
版主回覆：(09/07/2012 05:20:39 AM)
是呀！我們已經訓練出行軍的好功夫了~~~
Grace
2014-05-08 於 15:30:53嗯嗯，曼谷常看到綠色的モスバーガー，每次想著要查，但總是忘記，現在剛好提醒了我…(以下簡單翻譯給需要的人看一下)
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q117938341
店舗は「ナチュラル＆ウッディ」タイプ（当チェーンの店舗デザインコンセプト）の木目調の落ち着いた雰囲気で、居心地の良い空間を目指しています。
店鋪採用 Natural & Woody 的木質調形成沉靜的氛圍。
「緑モス」への転換では禁煙化や、旧来の赤モスよりも効果の高い分煙化を段階的に進め、受動喫煙の防止に取り組んでいます。
綠MOS 將漸進地由劃分吸菸區/非吸菸區，到邁向完全禁菸，致力於大幅降低二手菸。
「匠味（たくみ）」シリーズや高品質でヘルシー感のある緑モス限定商品の「モス畑のサラダ」と「野菜のごちそうスープ」がある。
綠MOS才有的限定商品：專家職人和高品質創造出具有健康意識的「モス畑のサラダ」和「野菜のごちそうスープ」(沙拉和湯)
bigsishead
2014-05-09 於 07:39:34我就是那個需要看一下的人，哈哈！(舉手)
感謝你，因為我查中文的查不到資料，日文的話，我就看不懂啦！謝謝你的翻譯，啾~~~
Grace
2014-05-09 於 08:09:05沒有修飾就直翻了，反正看得懂就好 XDD
bigsishead
2014-05-09 於 08:34:20對呀！重點是要讓我們看懂就好，再度感謝，我直接補進文章裡囉！
Orsino Sung
2014-09-05 於 16:40:31曼谷有綠mos啊!? 下回回去曼谷來找找(摩拳)
bigsishead
2014-09-06 於 12:19:42那該你吃看看有什麼差別，我是覺得沒什麼差啦！(我覺得台灣的摩斯比較好吃==)