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生活週記|冠嬤掰掰(W139)

W139,20171225-1231

阿冠按:這週送冠嬤回天堂囉!引用文暫停一週。

 

20171225

排便狀況:阿冠排便三次。老潘老潘中午排便。
觀察症狀與恢復反應:阿冠延續昨天的小拉肚子水便情形,吃第一餐後繼續拉四次,吃第二餐後拉一次。老潘今天有擤一點點鼻水,持續一個小時之後就比較好了。

第一餐:蒜頭雞湯、菇菇雞湯、干貝蒸蛋、炸雞翅、咖啡

昨晚開始拉水便,今天請老潘買雞湯跟蒸蛋當午餐,吃飽後還是繼續拉,不過因為都不會痛,所以就當做身體在排掉髒東西吧!

 

一口氣收到兩張老潘在鹿兒島的寫真手繪明信片,一張畫著第一個晚上下榻的田島本館,一張畫著隔著錦江灣與鹿兒島相望的櫻島。

 

第二餐:牛肉麵、烤鴨

傍晚我肚子就餓了,老潘說不吃也沒關係,可以讓腸胃休息,但我說:「可是我肚子很餓要吃東西啊!讓腸胃休息的人是不舒服或吃不下的人在用的,我雖然拉肚子,可是我的腦子跟肚子都是處於正常進食的狀態,所以我還是要吃!」晚上阿冠邊吃邊自嘲:「應該沒看過腸胃炎拉肚子的人在吃這些油膩膩的東西吧!」

 

20171226

排便狀況:阿冠拉三次。老潘晚上排便。
觀察症狀與恢復反應:阿冠起床後拉一次,之後都沒事, 這中間吃過萬巒豬腳、肉乾跟魚肚魚丸湯,直到晚上到台南洗澡前拉一次,半夜2:58又起床拉一次肚子,肚子都沒絞痛,除了半夜那次有一點快要冒冷汗的逼我起床外。老潘今天鼻子狀況還好。

陽台的蔥雖然長長但有點虛,全部收一收切成蔥花冰冷凍庫備用。

 

第一餐:外食(萬巒豬腳)

搭車回台南前,在京站百貨美食街發現竟然有在賣豬腳,生意看起來沒有很好,美食街讓人感覺是個相對吃粗飽的地方,一盤豬腳的價位對大部分人來講算是偏高。

 

由於冠嬤去當天使了,阿冠先搭車回南部拜拜,老潘明天晚上再下南部。

 

買了豬肉乾在車上當零食吃,但是有點太甜了,要一直配開水。

 

老潘送我搭車後到湯瑪仕補貨。

 

阿冠第二餐:魚肚魚丸湯

天氣冷,到台南後買了一碗魚肚魚丸湯回家吃。

 

老潘第二餐:外食(牛肉麵)

以往老潘上班比較常吃這家可以加湯又價格較實惠的牛肉麵店,自煮後就比較少來。

 

20171227

排便狀況:阿冠大兩三次稀便。老潘中午排便。
觀察症狀與恢復反應:老潘鼻子還好沒啥狀況。

阿冠第一餐:高麗菜、白煮蛋、素食火腿、烤麩

由於大人們決定這次陪冠嬤走最後一程要走佛教儀式,也就是要吃素,而素食的料理要吃到很多完整又品質好的蛋白質很難,所以阿冠一到台南就衝去買雞蛋,每天都準備白煮蛋帶到鄉下去搭配。

 

現在辦喪事不像小時候曾祖父過世那樣有很多瑣碎的事情要忙,禮儀公司幾乎全都包辦,只差別在喪家荷包深度而已。

 

阿冠第二餐:地瓜、甜不辣黑輪、鹹豬肉、燻雞、鳳梨蝦球

一回到台南馬上抓著冠媽去黃昏市場祭五臟六腑。

 

20171228

排便狀況:阿冠沒排便。老潘沒有排便。
觀察症狀與恢復反應:老潘今天鼻子狀況還好。

阿冠第一餐:小上海香酥雞、白煮蛋

昨天晚上還到夜市買了小上海香酥雞留著今天當早餐,再搭配白煮蛋(又是白煮蛋)。

 

老潘第一餐:摩斯漢堡

老潘今天也要下南部準備後天的女兒旬(含孫女旬)與大後天的告別式,搭車時買一份摩斯套餐來吃。

 

阿冠第二餐:豆芽菜、四季豆、白煮蛋、烤麩

是的,又是白煮蛋。

 

阿冠點心:白煮蛋

下午肚子餓,再拿一顆白煮蛋來吃(又是白煮蛋)。

 

阿冠第三餐老潘第二餐:天王豬排、燒肉加泡菜

接到老潘之後,回家放完行李後徒步走到花園夜市吃晚餐。

 

第38代冠記酵母餵養完畢!

 

20171229

排便狀況:阿冠沒排便。老潘沒有排便。
觀察症狀與恢復反應:老潘鼻子還好沒啥狀況。

第一餐:和緯蝦仁飯

今天休息一天不用做旬念經,帶冠媽到附近的小吃店吃久違的台南肉燥飯。

 

點心:芭樂

最懷念阿公阿嬤家的芭樂,酸酸甜甜好滋味!

 

第二餐:泰發豬肉爐

帶著冠媽跟兩個小姪女一起來吃火鍋,這家的湯頭有加小魚乾跟扁魚,很香很好喝。

 

冠媽喝湯時不小心打翻熱湯,店家趕緊拿出救急藥膏塗抹,應變能力很快,看來是很有經驗啊!但我目前覺得居家燙傷最有效的就是立刻塗椰子油!後來不愛吃椰子油的我,都拿來做燙傷備用了。

 

鄰居拿來給妞妞他們吃,現在的小孩竟然不識貨,由姑姑我接手這好久不見的回憶零食~~~

 

20171230

排便狀況:阿冠已經比較沒那麼稀的便。老潘沒有排便。
觀察症狀與恢復反應:老潘鼻子還好。

第一餐:一元早餐店

很多蛋的原味蛋餅淋上一點點醬油是阿冠的最愛。

 

第二餐:素食外燴

今天要念比較多經,還要燒庫錢,沒空自己煮就叫外燴。

 

阿冠一樣吃白煮蛋配蔬菜,跟一點素食加工品。

 

跟冠阿公閒聊中。。。

 

冠阿公在芭樂田旁用木板跟鐵支搭小梯子,方便大家上下田梗。

 

其實燒庫錢就像燒金紙一樣,是一種信仰(且通常與環保衝突),材質以紙張為主,暫不討論,但是關於燒衣褲我就覺得不是很恰當,因為超臭啊!

 

第三餐:榮吉炒牛肉

老潘一直嚷嚷著台南的牛肉湯不是很有名,怎麼很少帶他吃?因為我自己也很少吃,我小時候不吃牛啊!問一下冠爸有沒有建議的店家,我們來到位於小北點心城(不用在特定時間排隊)的牛肉店,果真沒讓人失望!

 

點心:夏夫小農食堂蘋果派

在小北點心城附近有一家食材很用心的蔬食食堂,吃完牛肉後順便繞過來吃個點心。

 

點心:紅茶、可樂果、飛機餅乾、友愛鹽酥雞

回家後繼續吃點心,哈哈!

 

20171231

排便狀況:阿冠今天便便已經能成形了。老潘沒有排便。
觀察症狀與恢復反應:老潘鼻子狀況普普,喉嚨開始有些痛癢了。
補充品:老潘晚上補充C+ 6顆。

第一餐:麥當勞早餐

今天是告別式,一大早就要回鄉下,早餐店都還沒開門,這時候24H麥當勞得來速真的是好朋友啊!

 

阿冠很喜歡吃麥當勞的豬肉滿福堡加蛋,最近還推出無敵豬肉滿福堡加蛋,也就是兩片漢堡肉跟一顆蛋,吃起來更過癮!

 

冠嬤出殯後,脫下身上的孝衣,洗手吃蛋糕,並在稻埕宴請來幫忙的親戚好友。

 

第二餐:素食外燴

據說今天的菜色比較高檔,但我實在是看不出來,哈哈!

 

因為我吃的還是白煮蛋加一點菇類(又是白煮蛋)。

 

阿公吃沒幾口就忙著去social付錢。

 

大家分工忙著拆卸罐頭禮籃,人多做起事來真的快許多。

 

三兩下就收拾乾淨了!

 

阿冠點心:黑糖沙其馬

來個點心休息一下!

 

貼上春聯就大功告成囉~~~

 

阿嬤的照片就擺在阿公的歐兜邁上,象徵阿嬤持續陪著阿公出去玩。

 

因為不知道要吃啥,老潘騎著機車在外亂晃找食物,買回來一堆小孩最愛的邪惡垃圾食物。

 

還買了蛋糕回來?!

 

原來是要幫冠爸還有阿冠慶生啦!記得小時候因為冠爸跟阿冠的生日很接近,都一起慶祝,暌違2、30年,老潘幫我們重溫慶生回憶。

 

由於蛋糕要藏起來,所以放在車廂裡,稍微有點晃到,吹完蠟燭後研究該如何切「比薩斜塔蛋糕」,哈哈!

 

累翻了,回家排隊等洗澡先睡著了。

 

後記:今天小武滿半歲了!我才有點空讓2017年最後一篇週記問世,接下來2018年將是滿滿的孕育小武週記。這半年來,生活中冒出了一個小生命,終於能深刻體會到什麼是為了小孩甘願捨棄掉很多原本想做的事情。不過,小武漸漸多了能自己獨處的時間(以前是零,現在大約多了十分鐘吧!),阿冠希望能夠慢慢調整時間,再把文章整理分享給有緣的你!

 

  • 減糖均衡飲食,照需求不是照教科書補水。(點這複習。)
  • 吃在地吃當令。(我很粗淺的愛地球方式請點這。)
  • 不回答任何食材哪裡買的問題,留言將直接跳過不回答。(別養成習慣在網路上當伸手牌追隨食材,與其抱回一桶魚,不如撿到一根釣竿找到釣魚的方法才是。很多魚可以撿的地方反而要小心陷阱,點這篇複習。)
  • 本網站的所有料理皆由阿冠(或老潘)親自製作與拍照,台灣少見的特殊料理或特殊烘焙品會於飲食週記裡附上連結。(我做過覺得值得推薦的才會寫文分享,不好吃或不天然的配方就不用在我這打廣告了,廠商規定在這。)
  • 本網站的飲食文章,皆是阿冠自身經驗分享,僅提供參考。每個人都擁有不同飲食習慣的權利,阿冠不針對個案做建議與評論。我不是任何飲食法的代言人,任何飲食法對我來說都各有優缺點且無法適用於所有人身上,跟你不同不代表你或我是對的,只是彼此對生活的重心與領悟程度不同罷了!拋下框架靠自身的實際體悟才能領略。(自己的身體自己救,看不懂也無妨,自己承擔選擇就好,點這篇複習。)
  • 本網站所提及的各種原則方法,是以無糖尿病者、非前期糖尿病者與沒有以減肥方向者為主,純粹就是生活態度原則的分享。如果已有任何疾病與想減肥瘦身的人,請遵照醫師指示,不要自己亂亂試,很危險的啊!(這篇已有說明。)
 
 
 
 
 
 

 

歷史上的今天,我寫了...

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  1. 整個過程竟然相當輕鬆愉快!時代不同了!就像一家人團聚幾天,給阿公打打氣!
    阿冠,2019年,繼續努力!

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