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新加坡景點|來牛車水大廈買山竹,還有牛車水夜市必買的林志源肉乾

新加坡期待的項目,除了肉骨茶海南雞等等的美食之外,就是台灣很難買到的新鮮山竹了(內文有2013年起台灣夏季可以買到山竹的網址)!新加坡的市場幾乎都可以買到山竹,只是我們今天剛好經過牛車水大廈,想說繞過去看看還有沒有攤販在賣。既然來到了牛車水,阿冠就會想要買「林志源肉乾」解饞!

麥士威熟食中心(Maxwell Food Center)離開後,沿著South Bridge Road牛車水夜市的方向走,會經過這棟色彩鮮艷搶眼的佛牙寺(Buddha Tooth Relic Temple)。

參拜佛牙寺(Buddha Tooth Relic Temple)有服裝儀容上的規定,也不能帶寵物及葷食進入,2012年跟冠媽也曾路過一次,但那時候阿冠穿著短褲,在門口就被擋下來,廟方有提供能蓋住雙腿的長布,不過冠媽說這樣有點麻煩,就不進去了。

好,其實佛牙寺(Buddha Tooth Relic Temple)不是我們的重點,是因為剛剛在麥士威熟食中心(Maxwell Food Center)用餐完後,大家想要上個廁所,但是麥士威熟食中心的洗手間要付費,阿冠提議不然到牛車水大廈看看好了。

哈哈!但是這邊也要付清潔費啦(SGD0.1),老潘沒有很急就不想上。其實對於這種廁所要收費的制度阿冠不是很能認同,不是錢多寡的問題,而是這個廁所的老闆絕對不會是門口的清潔人員,那他們的工錢(或小費)應該是老闆要付,不夠的話也應該是老闆要補,怎麼會是我們上洗手間的人付費呢?而且有人顧的時候會收錢,沒有人顧的時候大家就直接走進去,更讓我困惑這樣的制度存在的原理是類似強制小費嗎?在古巴我們也多次上洗手間被收費;早期台南小北點心城的女廁也是有打掃阿桑顧門(阿冠的舊經驗是在台南累積,因此以台南為例。),上一次廁所要價10元(20年前的10元現在想想還蠻貴的),還會給材質沒有很好的衛生紙,至少可以扯平一點,但我絕對不是因為有那衛生紙而提起,是覺得這個制度感覺好像是台灣比較早年代的「行為」。

其實牛車水大廈這邊也有幾間知名的小吃店,之前路過兩次都沒進來,這次在麥士威熟食中心用餐後才過來,實在無緣享用這裡的美食,不過照這樣算來,大概阿冠下次來新加坡時就是征服牛車水大廈美食的時候了!

牛車水大廈其實就像我們的綜合市場,三樓為美食街;一二樓有販售衣物、鞋包、雜貨等等的攤位,後方還有蔬果生鮮攤販。

生鮮蔬果攤販區還有指示牌標示雞鴨往哪走、魚往哪游、蔬果往那走、雞蛋往哪滾…

我們今天的目標是要幹嘛還記得嗎?要買山竹啦!!!!!看到指標往大致的方向走去,因為很多攤販都打烊休息了,不確定還有沒有水果的攤販還沒收攤,問了賣菜的阿北,熱心報路說賣山竹的水果攤要再往前走。

看到台灣目前吃不到的山竹超興奮,先拍照打個招呼,JUJU已經在掏錢了你看看~~~

小時候阿冠曾經吃過幾年的山竹,但後來有好長一段時間都沒在市場上看到山竹,原來因為病蟲害的關係,台灣有好一段時間無法進口山竹,所以只要到了有機會吃到山竹的國家就一定要買來吃!老闆娘說剩下這兩籃全帶算SGD1.5就好。(台幣約36元,也太便宜了吧!)

有在傳統市場買過東西的朋友就知道,比較晚來或快收攤時可以買到比較便宜的生鮮蔬果,但是品質上相對當然也就不能跟剛開賣時一樣要求啦!只要有得解我們的「山竹」饞就好。

JU妹年紀輕輕也曾經吃過山竹,三個女人一直狂喊要吃山竹吃山竹,終於買到了,好開心。

但更開心的是阿冠剛剛上網查到台灣已經有人種植成功,現在可以在台灣吃到山竹了!目前價格當然跟東南亞無法比擬,對於暫時無法出國又想要吃山竹的朋友提供管道。但山竹是夏天水果,今年產季已經過了,阿冠想要來排隊等明年的,有朋友要跟的嗎?

台灣買得到山竹了!
高雄山竹狸園區: 台灣山竹| 專業種植團隊
「山竹」消失十年 高雄成功種植
「山竹」消失10年 高雄成功種植-民視新聞
為何近年來台灣市面上看不到山竹??

我們剛踏到牛車水大廈廣場時就有看到一攤Wall’s 冰淇淋,想說等等拎著山竹再出來買就好,結果老闆說已經賣完了啦!真是殘念!2011年跟JUJU來的時候有吃過一次(Wall’s 冰淇淋),2012年也帶冠媽吃一次,覺得這是挺不賴的新加坡小販體驗,人潮多的地方通常都可以看到,有機會到新加坡真的可以嘗試看看喔!

原本JUJU的行程沒有安排牛車水,等JUJU回國後阿冠再帶老潘來,但是早上的陰天調整了行程,一行人還是晃到這來,下一站決定要去老巴刹吃烤肉串。往老巴刹的方向逛過去再帶大家簡單瀏覽一次牛車水,牛車水蠻多這種搭著帳篷販售中式或新加坡紀念品的攤販,需要帶伴手禮的朋友可以挑選一些當紀念品。

丁加奴街貫穿了寶塔街、登婆街、史密斯街及碩莪街,從店屋另外搭帳篷延伸出來,形成狹小擁擠的熱鬧景象。

逛到丁加奴街口,JUJU想要買肉骨茶包回台灣煮,老潘喉嚨不太舒服想要買喉糖,阿冠的鞋子有點磨腳想要買ok蹦,就在這間藥局雜貨店跟老闆聊了起來,聊肉骨茶的典故、咖椰醬的發源、新加坡很多很多有的沒的。

最後,我們買了喉片跟ok蹦(SGD6.2)。

這間位在寶塔街與丁加奴街交叉路口的海鮮熱炒店,每次經過都很多客人,而且一定會有外國臉孔坐在座位上吃著料理配著虎啤。

丁加奴街左轉寶塔街不久可看到「錢幣博物館」,免費參觀,但…我們沒有進去。

富含藝術細胞的JUJU跟JU妹對這間「TINTIN」比較有興趣

可是「THE TINTIN SHOP」店內不能拍照,拍門口給大家瞄一下,裡面很多關於「TINTIN」的收藏,喜愛「TINTIN」的朋友可以進來挖寶。

寶塔街繼續往牛車水MRT的方向走,碰到New Bridge  Road右轉,就可以看到「林志源肉乾」的大招牌,都已經來到牛車水了,怎麼能錯過這難忘的好滋味?

林志源肉乾有多款原味、辣味及鮮蝦肉乾可供選擇,照片中堆疊很高的方型工整肉乾適合用來送禮,如果是自己要吃的,可以買一旁比較不完整的碎肉乾,價格比較便宜喔!反正最後都要分成小塊送入口中,自己吃的就不用買方整的吧?!

JU妹現場就開起來品嘗了!反正也帶不回去(肉乾蔬果至今還是不能帶回台灣喔!),就趕快嗑掉吧!

2011年,JUJU跟阿冠嘗試了三家肉乾,做了簡單的評比,最後由「林志源肉乾」勝出:新加坡美食|無法偷渡回台的肉乾:林志源、美珍香、胡振隆,每年來都要吃上一回。

買到「林志源肉乾」的大夥滿足地繼續往老巴刹的方向走去,本來想要搭MRT過去,但是老巴刹在萊佛士坊Raffles Place(NS26 / EW14),從牛車水ChinaTown(NE4)搭車過去反而還要轉車,最後大家決議用走的散步過去。 途中剛好看到一間油雞麵家正被包場拍戲當中,裡頭有一個很常於新加坡電影裡出現的演員在化妝當中,就是這一位李国煌 Mark Lee

~延伸閱讀~
新加坡美食|無法偷渡回台的肉乾:林志源、美珍香、胡振隆
新加坡景點|中國城牛車水夜市(chinatown)–跟我們心中原本想的不太一樣
新加坡景點|最古老的印度馬里安曼興都廟竟然出現在華人聚集的牛車水?!
近牛車水麥士威熟食中心(Maxwell Food Center)裡的天天海南雞飯與東興餅店

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★2013新加坡自由行遊記系列文章★
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  • 阿冠2014.10.10點評今日文章:山竹耶!流口水~~~

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    歷史上的今天,我寫了...

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    1. Conclusion:
      #1. Today I had Hainanese Chicken Rice(NT$180) for lunch near Jhong-Yi elementary school. I was totally disappointed with that. Punch me, please.
      #2. Mark Lee is highly recognizable. I love this funny actor.

      1. 1.我只能說對於你在台灣一直四處尋找好吃海南雞下落的精神非常佩服,還是不要打醒你好了,說不定哪一天真的被你找到了~~~
        2.我也蠻喜歡他的,另外一位我喜歡的新加坡演員就是演「親愛的 我愛上別人了」的李銘順,嘻嘻!

    2. 一、新加坡果然夠乾淨,連市場、美食街都很整潔。不過我還是在某張照片中發現地上有一些垃圾,這和發現妳文章中有錯字同樣有成就感。(GIF檔裡的其中一張)。

      二、要不是妳寫「老潘喉嚨不舒服」我都忘了他有去,這種穿插式發文對我這老人家來說有時會錯亂,哈哈。

      三、我最近常在查京都的飯店,結果這裡的廣告就變成顯示京都飯的廣告,有夠厲害,難怪可以這麼精準掌握點廣告的狀況。

      1. 一、哈哈,跟我阿母一樣,她去新加坡最大的收穫就是「新加坡也是會有髒的地方咩~」。其實只要有人類出沒的地方就有垃圾,日本也是有不規矩的地方。這篇有提到新加坡的垃圾:http://www.bigsishead.com/2011/10/blog-post_27.html,日本的話之後寫再放。(我還是很希望大家持續幫我抓蟲啦!因為人永遠會有盲點。不過,我一直看GIF檔裡還是不知道哪裡有錯字?)
        二、所以我偶爾會提到他,哈哈!只能跟您說聲報歉,目前這樣穿插式寫法(每一套遊記我還是非常在意各自文章的出場順序,不是想寫啥就寫啥或流量高的先寫。),是我這些年分析過最適合我網站的文章出場方式,依我的時間跟能力無法服務喜歡追新鮮的客群,我也只能提醒自己不要迷思在當下流量。我的很多文章當下不多人看,但是長尾效應還蠻高,只要好好一篇篇寫,後續自然會有人看,一套寫一年可以看好幾年。類似一週一齣偶像劇,如果不想每週追的人可以等完結篇再一起看,也可以想成小時候男生不是都會看什麼動漫少年週報那樣,雖然一週一本,但這週間還會看其他不同類型的東西呀!呵呵!
        三、對呀!精準到不點不行(誤),所以不能做壞事,google糾察機器超強大~~~

      2. 噗,哈哈哈哈!我還重看好幾遍哪裡有錯字,原本覺得沒錯的都開始懷疑是不是錯字了,哈哈!

    3. 1.我也是很愛吃山竹! 台灣因為進口的山竹被驗出農藥超標之後就禁止進口了。所以我每次回泰國就大吃特吃山竹。泰國賣的比新加坡便宜,我買一大袋(比妳照片中的還大袋)才40吃到撐阿~哈哈1

      2.林志源阿林志源我甚麼時候吃到你啊!!

      3.李國煌超有名的耶! 他好幾部新加坡電影我都有看,很好看呢! 而且我很喜歡聽他們新加坡人講國語跟英語,每次聽就覺得很特別 哈哈

      1. 1.好像不是因為農藥超標喔!是因為果實會藏著果蠅夾帶進來,出口國無法保證能完全殺死果蠅,因此就禁止進口,我文章裡放的連結裡面有說。
        2.機票買了就吃得到了!
        3.他應該沒想到自己在台灣這麼有名,哈哈!我也覺得聽新加坡人講中文很好玩,哈哈!

      2. 1. 恩 那個連結我有看@@ 但留言是先打好在筆記本上再貼過來的所以當看到連結的時候也忘了改我的留言 哈哈
        不過..你另外放的連結說高雄有山竹可以買,可是至今我還是很難在市面上看到山竹的身影耶! 可能產量真的無法全台供應吧! 所以台灣的山竹目前應該是"貴族享受"的一種水果(價格肯定是物以稀為貴的貴XD)

      3. 每次看到你從筆記本貼留言過來就覺得好感動,真的好認真,希望你不要介意我的一些小指正喔!

        因為2013年是第一年開賣,網路銷售都已經不夠賣了,市面上還沒辦法買到。基本上這個流出市場的話一定更貴,因為商人還要賺。

      4. 你有發現我都是用筆記本剪下貼上的哦!? (還是我以前說過?)

        呵呵~我覺得這是個習慣的養成,看甚麼樣的文章就有甚麼樣的對應動作,很自然的我看你的文章打開網頁之後接著不是看文章而是先打開筆記本,因為文章長所以要是像別人的那種短篇賺流量的文章是不需要另開筆記本寫留言的,但看你的文章因為太精彩要是我從頭看到尾再留言(很多時候看一半就被工作中止)那肯定忘了一堆本來想到要講的東西,所以就乾脆邊看邊記錄在筆記本上面然後再一次貼上才能完整轉達我想說的話。

        另外,有指正才有進步啊! 其實也是要看人啦! 像是我看別人的文章發現錯字我也都不會先雞婆地告訴他,除非交情夠了,不然有時候指正太多會被寫文章的人白眼吧! 哈哈

      5. 你每次被我糾正都會說是因為先寫在筆記本,哈哈!

        我覺得真不愧是同路人耶!我看你的文章是一次開兩個相同的頁面,一個用來滾文章,一個用來寫留言,不知道這樣有沒有幫你增加pv,哈哈!

        我也是看狀況,比較熟的才會提供錯字情報,有的人私下講過一次發現可能他也不見得開心被找到錯字,就不再理他了,找錯字也是很花我時間ㄟ。

      6. 挖賽~想不到還有同時開兩篇這種的! 不過同個ip開兩個一樣的網頁好像不會增加pv,不過還是很感謝啦!

        能夠找到錯字的人就表示是很認真在看每一個字的~所以如果他們不領情那真的是很難繼續"搏感情"下去。

      7. 是齁,沒關係啦!看留言回覆時又會+1pv,呵呵!

        對呀!但你也知道大部份人不在意有沒有認真看,pv為重啊!不是每個版主都想要跟讀者搏感情的,唉…

    該你說說話囉!不用登入也可以留言喔!