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◎婚禮顧問職訓◎終於結訓–結訓後也沒閒著,花束立刻現學現賣


這天的任務在結訓前幾天我們就一直在醞釀計畫著,

因為我們的插花課程有上到一點點包花束及金沙的技巧,

所以我建議我的幾個好伙伴們大家約一約在畢業季的時候到各校巡迴賣花。

在當時,我們都一直認為賣花是暴利事業,事實則不然。

在興起賣花的念頭時,

老師就已經分享過他之前賣花的經驗:

老師:「校門口賣花,我玩了兩年就不想玩,很累。」
(在當時,我們還回他,不會啦!哪有什麼比上班上課還累的?)

老師:「你們預計幾點到去擺攤?」

我們:「6、7點吧!」

老師:「如果生意很好的學校,我們都半夜3、4點去搶位置,或者直接把車開去,睡在校門口…」

我們:「不會吧!」

但老師應該是賣哪種超專業花束,

我們只是玩票性質的,

就且走且看吧!

 

由於我們沒有跟大人們住,

所以我家自然而然就成為這次任務的包裝工廠。

第一天星期三(6/10)採購熊熊及包裝耗材回我家開始模擬明天到花市的採購計畫,

一定要預先估算花束的數量,

然後往回推算需要多少的花材,

這樣才能在有限的成本裡頭做最合適的採購,

否則一到花市很容易被商人推銷:這種很漂亮買一把、那種也買一把,

一定要有人扮演理性的黑臉不為所動且適時喊停喔!

 

共採購了五款可以互搭的包裝紙

內層的保水塑膠紙50張
(但老師說不夠,一束花需要3張,明天還要再買100張。)

四款可互搭的緞帶

36隻女生愛不釋手的小熊熊

阿冠老爸贊助的熱熔槍一支

還有一些小東西不及備載,

最重要的是要有乾糧

今天大家就早早回家補充體力準備明天的作戰計畫吧!

花兒很脆弱,絢爛的生命又很短暫,

我們預定星期五(6/12)為外賣首發團,

所以星期四(6/11)早上才去批花來包裝,

共採購了15把玫瑰花5把向日葵15把麒麟草2把電信欖3把深山櫻、2把百合花

繼續穿梭在花市裡頭,

我們把欠缺的耗材補齊,

氣球托木棍100張塑膠紙及現成的透明包裝紙一包

一開始不太知道從何著手,

所以花了很多的時間在黏小熊跟金沙,

也花了很多時間研究該如何包裝,

一個上午也沒做啥事,

而且我家也沒電視可以打發大家的時間,

所以最重要的事應該就是在”等待”花商把我們早上批的花送到我家吧!

花兒來了之後,

要先進行分類及泡水,

好險老師有幫我們跟花商借了10個水箱,

否則真不知道該如何處理這些花花草草。

雖說我們上課曾經教過包花束,

但是是很陽春的那種,

大家幾乎都是發揮創意及不知道打哪來的天賦來包裝。

星期四下午(6/11)大家好事多磨,

除了經歷過被玫瑰花刺傷、剪刀壓傷、熱熔槍燙傷及腦細胞死了不下數萬隻的過程外,

還把家裡弄得亂七八糟,

老潘回來看到說下次不給我玩了,

因為我原本答應他下班前會把家裡收拾乾淨,

他10點多下班到家,

家裡卻還像是被槍打到一樣,

對於老潘這個愛乾淨的好男人來說,

我們家除了施工時的亂象,

從沒這樣亂過,

所以他丟給我一句:「你還是當家庭主婦就好,這次賣花就當賺個經驗就好…」

我們第一天的作品只完成了10幾束花束跟6隻有包裝的熊熊,

他還是給予高度的肯定:

這些賣相很好,但是做得龜毛、要求太完美了,所以效率太低,

門口賣花束以價格制勝,價格好一點,不要太醜都很好賣。

原本星期五(6/12)要到淡江中學門口演出我們的處女秀,

但因為大家第一天做得太累,

數量又不夠,

索性在半夜決定星期五(6/12)還是先不要賣,

將整個火力集中在星期六(6/13)的淡江大學及陽明大學,

所以,6/12還是到我家繼續趕工其他的花束…

星期五(6/12)大家手感不錯,越做越順手,

計畫要將預計的50束全部包完,

大家分工合作,有人負責修剪花材、有人負責捆花束、有人負責包裝花束…

雖然到晚上10點多仍舊沒有達成我們預計50束的目標,

甚至還有剩下些花材連整理都還來不及整理,

但至少已經綑綁好了大約40束左右,

還剩下上圖10幾束沒有包包裝紙,

我們推估陽明大學人應該比較少,

也離我家比較近,要拿耗材也比較方便,

那明天就帶到陽明大學去現場包裝吧!

我們將這兩天的總成果,

在6/12晚上分成兩大批:

一批已經都完成的送到淡江大學,

另一批半成品將送到陽明大學。

然後回家還分配一些作業:有人做緞帶、有人包玫瑰小熊…

我呢?負責打掃家裡。

老潘看過我們的作品再度建議:

「這些花的賣相真的不錯,也才4、50束,

乾脆全部都到淡江大學賣,順便其他都帶去現場包,

因為陽明大學人實在太少,不知道要賣給誰…」

就這樣,跟伙伴們溝通過後,

我們早上臨時改變了決定,

走!全部往淡江大學出發!!!

今天早上約六點多左右在我家集合,

所以伙伴們都要在5點多起床,

但是大家前一晚都很晚睡的在加工,

空姐還為了包熊熊金沙花束熬夜到半夜3:30,

更辛苦的是她老媽為了怕她睡過頭,

熬夜到早上5:30叫他起床後才去睡覺,

不管如何,感謝大家辛苦的付出,

星期六(6/13)早上都有起床赴約。

辛苦的將花材搬上車後,

一行人浩浩蕩蕩的前往淡江大學囉!

原本要擺淡江大學的大門口都沒人,

所以我們往公車終點站的那個門口看看,

挖塞!已經都被佔滿位置了…

我們勉強找到一個位在公車倒車下客的地方,

這個地方非常危險,

公車會直接從我們攤位的前面倒車入庫或直接開進來,

等於就是很容易擦板得分的那種,

危險就算了,

整個上午一直吸公車的排氣味,

回家要喝好多瓶牛奶才行。

佔好了位置之後,

隔壁”專業花店攤”的一直看我們,

看我們用轎車載花兒跟道具來就知道是玩票性質的,

一開始我們覺得很不好意思,

很多攤都布置的挺高級,

我們只是在地上簡單的放了長箱子跟幾個水箱,

然後將花放在地上,直接靠在紙箱旁,

一開始我們連叫賣都不敢,(其實是因為還沒有什麼人潮啦!)

到後來有了第一個開市的客人之後,(比隔壁專業花店攤的早開市喔!)

我們決定豁出去了,

一有公車來,我們就堵在公車門口叫賣:

先生、小姐要不要買花?一束只要xxx元喔!」(想不到我也有賣火柴少女的故事耶!)

某位公車司機看我們幾位妹妹賣花,可能覺得挺好玩的,

還會主動跟我們打招呼喔!

某次司機先生將車子開跟平常不同的方向入庫後,

等我一個個跟乘客叫賣之後,

還用麥克風跟我說:

阿怎麼連一束都沒賣出去?我還故意把車門開在你們這邊耶!

「有啦!謝謝司機,已經有人去我們攤位買花了!那你下次要不要乾脆幫我們廣播一下啦!」

呵呵!!!

當天我還帶著小惡魔的牛角,

全程叫賣,

希望不要嚇著路人才好~~~

這也是一開始還在擺攤空檔的自拍照片,

後來就一整個忙著賺錢沒空拍照啦!

原本還沒開市前,我超擔心我們的花賣不出去,

那我們就會虧錢,心血更是白費了,

而且花兒的生命有時效要保鮮,

過期也不能吃掉,很浪費的!

經過大家通力合作之下,

我們原本準備的花竟然不夠賣耶!

難怪大家都說50束很少,一下子就會賣光了!

所以現場大家就緊急分工合作,

有人做緞帶、有人修剪玫瑰花刺、有人綑綁花束、有人包裝,

然後還要邊做邊招呼生意,

公車載客上來,還要趕緊跑到門邊去叫賣,

非常的緊張及忙碌,

連我這麼愛拍照的人照片都少的可憐就知道我們真的超忙!!!

  

最後統計下來,我們的淨賺跟原先預期差不多,

應該可說是賣花少女首發也是最後一發大成功吧!

花束最多的時候也是最好賣的時候,

最後剩下的幾束只能一直苦苦的望著路人來去匆匆,

一來是我們全部的花材都用光,給客人的選擇性變少;

二來是已經下午兩點了,我們最後降到一束150元,也不會有人買,因為大家都要回家啦!

所以很可惜的,我們沒有辦法替全部的花兒找到好人家。

剩下這五束的時候,

幾乎比一開始還要難賣,

看著大家抱著大把大把的花束經過我們面前,

我們也覺得越來越難過,

其實剩下來的花兒並不是不好看,

只不過在最適合被買走的時機點沒有遇到對的客人而已,

到底它們的伯樂在哪呢?

一開始我挺煩惱這些花束,

因為大家分贓完外快,各自解散後,

花兒全部留在我家,

但我不想要讓我家的木地板上出現蟑螂螞蟻等小蟲。

忽然有個念頭閃過,

先去謝謝附近的師父幫我丟垃圾,

順便問問看有沒有需要花兒,

師父回我說:「可以供佛呀!」

「但我們裡面有玫瑰花耶!可以嗎?」

「可以,都可以。」

原來!

它們有更神聖的使命~~~

冥冥之中,佛祖另有安排啦!

夜晚,

剩下這些寂寞的小熊,

彷彿在告訴我說:

「你累了吧!很多事情不能只看表面,

雖然材料成本可以想辦法壓低,

讓你們誤以為賣花是暴利行為,

但是花材賣不出去的風險、人力時間的耗費及技術的提升是需要列入評估的呀!

所以該給人家賺的錢還是要給人家賺啦!

.

歷史上的今天,我寫了...

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  1. 看來以後你有好多副業可以做
    ps:我的婚禮可以先讓你實習,不收你實習費~呵呵
    版主回覆:(06/22/2009 05:47:49 PM)
    呵呵!我有這個榮幸嗎?
    太開心了~~~

  2. Dear 阿冠:
    雖然是個手忙腳亂的
    過程,但卻是相當寶貴的經驗,
    阿姐對你們這幾個小女生豎起大拇指,大大地
    讚美喔!好棒喔!!
    版主回覆:(06/24/2009 04:01:15 AM)
    恩!
    真的是很不錯的經驗。

  3. 我想請問依下便宜的材料要去哪裡買呢?我是剛畢業的學生想在情人節這段時間賺點零用錢!希望能幫助我減低成本!
    版主回覆:(07/06/2009 07:07:10 AM)
    我們在台北內湖花市買的,可是還是要有熟人帶才比較能有折扣。

  4. 你好,我最近想要賣花,因為家人需要開刀,滿需要錢的,可是我不知要去哪裡批便宜的花及包裝紙,請問哪裡有得訂,且又可以送到府的,因為我沒有交通工具(車),還有阿你們去某某學校外面賣花需要跟某某學校報備嗎…………..?我想拿些花去廟外賣,可是一直猶豫不決……
    版主回覆:(01/28/2010 04:22:00 AM)
    如果急需要錢的話,我覺得賣花風險很高,因為花不耐放,沒有賣完,就整個都浪費掉,也不能吃。
    如果要批花材,台北市的話,建議可以到內湖花市,逛逛看比較看看,因為每天花的品質及價格都不太一樣,所以可以看老闆願意給你的折扣,當然跟同一家買也比較能殺價。
    如果賣花沒有車子會遭遇很大的問題,就是即便花商把花送到你家,但是,包裝完之後,要如何送到的地點,這個很困擾喔!
    我們在學校賣花不用報備,因為畢業季特例吧!平常應該是要報備,如果要在廟賣花,就要先問過廟方人員喔!
    希望對您有幫助!

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