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花蓮小吃|花蓮偷閒行之大吃花蓮小吃

20100628-0701@Hualien
不管到哪個地方旅遊,吃一定是最重要的一件事,”最重要”不見得一定要吃大餐好料的,而是要去體驗看看當地人的口味或者喜好。網友推薦了很多到花蓮必吃美食,有的有嘗鮮了,但有的基於我挑食的原因而不敢吃。

花蓮的”吃”分為兩種,一種是小吃,一種是伴手禮,廢話!阿不是每個地方都一樣?
小吃一般就是在夜市的聚落裡,花蓮有位在市中心的幾條重要馬路(中山路、中正路及中華路的黃金三角)上的小吃、之前很有名但現在搬遷到自強夜市的溝仔尾夜市及政府”德政”的南濱觀光夜市。而且花蓮市不大,不小心就會跑到花蓮縣去了,剛剛介紹了三個小吃聚落裡頭,市中心黃金三角及南濱觀光夜市位在花蓮市,自強夜市位在花蓮縣吉安鄉,從市中心騎機車過去也了不起十來分鐘。
以下食物出現順序主要以區域分類,與我們的喜好無關。
*中山路、中正路及中華路的黃金三角
公正街包子店,24H,位在黃金三角的中山路及公正街交叉口第一攤。
蒸籠多到路過都怕被打到
除了小籠包還有蒸餃、水餃及其他湯羹類可以搭配。
熱騰騰的包子上桌囉!硬是要拍煙…
每顆紮實的包子彷彿都在喊著:吃我!吃我!
一籠十顆,50元,每顆的大小直徑大約4-5公分。
終於吃到大家推薦、我夢寐以求的厚皮小籠包,自從被鼎泰豐攻佔小籠湯包市場後,我很難找到厚皮小籠包。
我愛吃這種厚皮小籠包的原因就是湯汁躺在皮上面,讓皮更有味道。
包子臉?!
另一次機會嘗到公正街包子隔壁的周家包子,是因為我們最後一天在花蓮市住的商務旅店跟包子店合作提供早餐,不限時段只需要拿著早餐卷就可以換50元的食物,在花蓮已經能吃飽飽了。所以我們先拿其中一張換周家包子吃吃看,另一張也在回程時決定換了周家包子,因為…
周家小籠包,24H,位在黃金三角的中山路及公正街交叉口第二攤,公正街包子店隔壁。
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ包子層層疊疊,看起來好可口。
也是一粒五元,但比公正街的小一點點。
周家小籠包也是厚皮的小籠包,而且皮的厚度更適中,不用加醬料就很有味道喔!
用50元早餐卷換了7顆包子加一杯紅茶。
           
鼎泰豐小籠湯包                         公正街包子店                            周家小籠包

鼎泰豐湯包皮太薄,我不愛湯包那種熱湯燙口的口感;公正街包子的皮又太厚,粉味偏重;最後還是周家小籠包皮的厚度適中勝出啦!
液香扁食,24H,位在中正路及信義街口附近。
到花蓮好像也一定要吃個扁食,可惜我不愛花蓮扁食,我喜歡屏東里港餛飩。
大約9-10顆,60元,不貴。
味道吃起來普普
廟口紅茶,24H,從剛剛液香扁食的信義街往東走,看到成功路往左轉,廟口紅茶位在城隍爺廟對面。
有歲月痕跡的茶杯
    
看過鋼管舞,有喝過鋼管紅茶嗎?花蓮廟口紅茶的鋼管紅茶,就是直接從樓上接鋼管下來的喔!
    
其實這是傳統的早餐店,現在已經24小時營業,好像古早味版的永和豆漿。紅茶一杯25元,是帶點咖啡苦味的紅茶,我沒有很喜歡這款味道,反倒是周家包子的紅茶是正港古早味紅茶,我喜歡。
    
金城果汁總匯,在中正路及中華路交叉路口附近的自由街。
    
很有歷史的一家冰果室,現在只剩下阿媽掌管,阿嬤看到我在拍照就說:不要拍啦!老了!醜了!店裡沒有刻意營造的懷舊風,就是一整個把半世紀前的原始樣貌繼續呈現在大家的面前。
這塊很有年紀的看板是當時還在世的阿公親手寫的,阿媽捨不得丟掉,可以時時刻刻懷念阿公的存在;也正好當成店裡有歷史回憶的一塊寶。只不過上頭沒標示價格,點餐時有點害怕。
路人建議我吃四豆冰40元,說網路上大家都有寫沒看到嗎?哈哈!我原本也沒打算要吃這家,就剛好看到所以點來吃吃看。有小紅豆、大紅豆、綠豆及花生,都是阿嬤每天用炭火熬煮不放隔夜的。因為上頭還淋了一些煉乳,所以有點甜,可是豆類熬煮熟透很好吃,是道擁有回憶、辛苦及用心的冰品。
十七街烤肉,營業到晚上12點,中華路39號。
這家有店面喔!位在中山路上,但是店面營業到9點多,想要續攤可以到中華路上,到晚上12:30。
味道還可以,但是沒有令人懷念的口味。
炸蛋蔥油餅,下午一點十分到賣完為止,林森路及復興街口附近。
黃色小貨車是他的正字標記
加蛋20元,不加蛋15元。可以選要蛋不蛋,也可以選擇但要熟或不熟,還有加不加辣。
    
因為是整個下去炸的蔥油餅,所以我個人還是覺得太油,蔥油餅本身沒有很強烈的特色,再加上醬油醬汁無法遍及整個蔥油餅,所以沒有下次還要來吃的慾望啦!反倒是我家巷子口的蔥抓餅會令人懷念。
久壽便當壽司專賣店,賣完為止,位在中正路及公園路口附近。
為花蓮市第一家便當店,歷史悠久且無特殊裝潢。販售一般便當及壽司便當,第一天晚上七點多去拜訪時,壽司已經賣完,便當只剩下魯肉飯,第二次我們下午就趕緊去買,買一盒便當壽司嘗鮮。
壽司便當小盒30元,味道一般,跟早餐店的那種中央廚房賣的壽司差不多。
自強夜市
第一家烤肉串,自強夜市內。
    
顯然老闆是很想出名才會寫了右邊那些字眼,就像有些人很愛說自己很低調,其實是高調班的。
    
點完餐,當時才329號,我們是383號。
如不耐久候者請勿購買,恩,我想只要買過一次之後就可以不用買了,呵呵!
   
好多忙碌的手在烤肉
    
    
    
    
買了培根捲、七里香、花枝丸、雞皮及雞心,共90元。味道偏鹹。
看到花蓮的第一家烤肉被宣傳得煞有其事,誠摯推薦有機會星期二、五來台南市的成功夜市(花名小北夜市)吃吃看阿珍烤肉。
我們不搞噱頭,簡簡單單實實在在,絕對是口齒留香的好味道。
家傳東山鴨頭,自強夜市內第一家烤肉正對面。攤位左邊有一個倒數計時的跑馬燈。
夜市裡還有這麼先進的號碼條,酷~~~
我們點了鴨皮、大腸、鳥蛋、欄杆,也是90元。鴨皮好吃,大腸還可以,鳥蛋也是普通,欄杆太硬了。
夜市裡賣相同東西的攤位很喜歡對尬
大腸蚵仔麵線臭豆腐,自強夜市內第一家烤肉隔壁條。
不管到任何地方都抵擋不了臭豆腐對我的誘惑,一定都要來上一盤,慢性自殺也認了。
一盤45元的臭豆腐很便宜,看起來很酥實際上卻軟趴趴。
南濱夜市
南濱夜市位在193線道上,又接臨海岸線,感覺像是政府硬要開發觀光而設立的夜市,所以叫做觀光夜市。
跟前述兩者較不同的地方是這個夜市比較多娛樂遊戲,三三兩兩的人潮,讓人沒有吃東西的慾望。
以上是我們分兩天才搜尋完的獵物,當然還有很多啦!例如海埔蚵仔煎、蔥油餅街的其他蔥油餅、一心泡泡冰、街頭日本料理… 媽呀!這大概要在花蓮住上個三天三夜狂吃才行,但是台南的美食也是嚇嚇叫,所以我沒有立下一定要吃遍所有花蓮美食的宏願,哈哈,剩下的就交給各位啦!
伴手禮我則光顧了:阿美麻糬的麻糬餅及釋茄餅、豐興餅舖的唱片餅及鳳梨酥、洄瀾薯道的黃金薯、曾記麻糬的現包麻糬。
以上,吃很大的花蓮行,後頭還有好風景分呴你看。

本次花蓮行系列。。。
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歷史上的今天,我寫了...

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  1. 你吃的和我上次去的吃得幾乎9成一樣,
    我唯一印象那個炸蛋蔥油餅…超油…
    紅茶我覺得台南那個老店還比較古早味.
    版主回覆:(07/08/2010 04:15:48 PM)
    我怕我以後對花蓮的東西都沒印象,所以把它記下來…
    台南的雙全當然沒得比,我前幾天返鄉探親才剛喝呢!

  2. 哈..我愛公正包子,五月又要去花蓮囉
    版主回覆:(07/09/2010 03:35:47 AM)
    可是我比較喜歡隔壁的周家包子,因為公正包子的皮太厚了,覺得粉味有點重,不知道是不是我們吃到的那一籠剛好這樣?

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