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*說食話*原味千尋–豆豆桑杏仁瓦片創意試吃

冠媽很愛吃杏仁的相關產品,我卻很不喜歡,覺得有種刺鼻的味道,後來才明白因為它跟洗廁所的鹽酸味道很像。雖然我不喜歡吃杏仁、杏仁粉及杏仁湯,但是卻對杏仁瓦片情有獨鍾,可能是因為杏仁瓦片沒有杏仁味道的關係吧!

 

最近比較難有完整的時間待在家,需要到婆家幫忙處理後事,每天念經跟拜拜,事情感覺很簡單,但是熬起來也是要耗點心思跟體力,好險這項產品是素的,不然我可能要跟廠商說要退貨了。

 

這次試吃的是一包杏仁瓦片,直接用紙提袋包裝一下就請大嘴鳥送到。

 

正貨完整包裝一袋

 

可惜因為沒有做一些防護措施,裡頭的餅乾幾乎都碎掉了。

 

只有這幾片完好如初

 

平常在外面麵包店或糕點店買的杏仁薄片真的是”薄片“呀!這家的瓦片很有誠意,我的手指頭就是拿來當做比例尺的。

 

你看看,杏仁瓦片很厚實每一片上面都躺滿杏仁片。餅乾本身非常酥脆,豐富的杏仁片口感剛好可以中和餅乾的酥脆,一口咬下,不同硬度的口感在嘴裡翻滾著。

 

阿冠本身不愛吃甜食(是我老了嗎…),所以現在對於甜度要求比較低,如果以味道來說,這款餅乾對我個人來說是有點偏甜,雖然這樣說,但我還是一直往嘴巴塞,因為真的很ㄙㄨㄚˋ嘴咩!

 

有鑑於甜度可能偏甜的狀況,我試了幾種方法,除了可以刺激味蕾還可以增加健康指數。

 

第一:沾牛奶吃。一邊享受點心的同時還可以增加養分。

 

第二:捏碎泡在牛奶裡。這個作法就是山寨版的”洗瑞而”啦!

 

要泡多久就照個人口味,因為阿冠想要區隔第一種方法兩種不同的口感,我大約泡了10分鐘,牛奶已經滲透到餅乾裡,吃起來不會那麼甜,覺得還不賴耶!適合年紀比較小的小孩兒品嚐,也適合餅乾不小心放太久導致潮濕的補救辦法,呵呵!

 

第三:蘸玉米濃湯。這天剛好手邊有玉米濃湯(摩斯賣的應該是素的吧!),就拿來玩玩看,因為我蘸一下就吃,所以味道沒有蓋過很多,但是還是覺得很搭耶!

 

第四:蘸梅醋醬。最讓阿冠覺得驚豔的就是這次的結合,我想我應該是進入”家裡有什麼玩意兒就拿出來玩一下“的境界(這款梅醋醬也是體驗產品,之後會發文)。你知道杏仁瓦片跟梅醋醬相遇會蹦出什麼火花嗎?喔賣尬,我原本是以一種可能會酸酸可能會苦苦的心情咬下它,沒想到~~~~~~~~~~我咬了一口竟開始大叫:天哪!這什麼味道?好像…對!就是覆盆梅!!!!!好神奇喔!趕緊叫老潘來嘗一口,超妙的,而且因為梅醋的關係,兩者中和起來竟不會過酸也不會過甜,如果有這兩樣產品的朋友呀!趕緊拿出來試試看吧!

 

如果我來評斷杏仁片的好壞,首先就是產品一到手,新不新鮮,有沒有受潮變軟杏仁片下得夠不夠誠意甜度是否適中

原味千尋除了賣杏仁片,還有很多零嘴,如:肉乾、魷魚絲、乳酪絲、水果脆片蒟蒻乾及海苔等等。農曆過年就快到了,開始收集採買年貨資訊的朋友可以參考看看囉!

 

歷史上的今天,我寫了...

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